Pour réaliser cette recette :

  • Mélanger des fruits rouges : fraises (50%), framboises, groseilles, myrtilles ou autres fruits au choix.
  • Faire un sirop à base d’eau et de sirop de fleur de sureau ou d’acacia (10%).
  • Si vous ne souhaitez pas sucrer, remplacer le sirop par du vinaigre de cidre à la fleur de sureau ou d’acacia.
  • Servir frais.