Recette Gratin de chou-fleur au camembert

INGREDIENTS :

1 kg de chou-fleur
3 c. à soupe de crème fraîche épaisse
100gr de camembert
1g de noix de muscade
1 pincée de sel

ETAPES :

Faire cuire le chou-fleur dans l’eau bouillante salée 10 min.
On ajoute noix de muscade, sel pour l’assaisonnement.
Dans un plat à gratin, on fait une couche de chou-fleur, on ajoute la sauce par dessus, puis enfin le camembert
Mettre dans un four chaud pendant 30 min.

Un bon petit plat simple et complet, accompagné d’une salade !

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